1斤冠英牛毛角水库生态花鲢鱼(5斤起同城包配送)
水源优势:生态鱼生长于金沙江河谷地带川滇交界处——宜宾市叙州区赵场街道民兴村冠英水口庙水库(当地人称:牛毛角水库),属于国家一级饮用水源保护区,从根源上避免了水体污染情况。
养殖模式:遵循自然生长规律,不喂饵料,不使用任何兽药,专人巡逻水库,日夜值守管理,安全性相对更容易掌控。生长周期长,一年一斤的成长速度,4年以上才捕捞。
品种及规格:花、白鲢鱼;花鲢鱼5-6斤/条、15-18斤/条,白鲢鱼3斤左右一条(每天可提供)。少量提供草鱼、鲤鱼和鲈鱼(捕捞时碰运气)
生态鱼特色:处于水体上层的花、白鲢鱼,机体更干净,肉质Q弹,味道鲜美、嫩滑,具有高蛋白低脂肪的特点,肥而不腻,香而不腥,好食更营养。
配送特点:充氧打包,冷藏配送,鲜活到厨;对单位食堂客户可提供宰杀服务。
1斤冠英牛毛角水库生态花鲢鱼(5斤起同城包配送)
水源优势:生态鱼生长于金沙江河谷地带川滇交界处——宜宾市叙州区赵场街道民兴村冠英水口庙水库(当地人称:牛毛角水库),属于国家一级饮用水源保护区,从根源上避免了水体污染情况。
养殖模式:遵循自然生长规律,不喂饵料,不使用任何兽药,专人巡逻水库,日夜值守管理,安全性相对更容易掌控。生长周期长,一年一斤的成长速度,4年以上才捕捞。
品种及规格:花、白鲢鱼;花鲢鱼5-6斤/条、15-18斤/条,白鲢鱼3斤左右一条(每天可提供)。少量提供草鱼、鲤鱼和鲈鱼(捕捞时碰运气)
生态鱼特色:处于水体上层的花、白鲢鱼,机体更干净,肉质Q弹,味道鲜美、嫩滑,具有高蛋白低脂肪的特点,肥而不腻,香而不腥,好食更营养。
配送特点:充氧打包,冷藏配送,鲜活到厨;对单位食堂客户可提供宰杀服务。